เมื่อวันที่ ๑๒ กันยายน ๒๕๖๕ นางสาววิมลพัชระ รักษาเกียรติ เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้พบหารือกับนางสาว Mona Berger รองนายกเทศมนตรีเมือง Trondheim โดยมีนาย Forde Nystuen ที่ปรึกษาด้านการเมืองของรองนายกเทศมนตรี และนางสาวพจมาศ แสงเทียน ที่ปรึกษา เข้าร่วมด้วย

 

เอกอัครราชทูตฯ ได้กล่าวถึงความสำคัญของความสัมพันธ์ด้านประวัติศาสตร์ระหว่างไทยกับนอร์เวย์ ซึ่งเริ่มตั้งแต่การเสด็จประพาสนอร์เวย์ของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวในปี ค.ศ. ๑๙๐๗ หลังจากที่นอร์เวย์ได้รับเอกราช ๒ ปี ประเทศไทยจึงถือเป็นมิตรประเทศแรก ๆ ของนอร์เวย์ และปัจจุบัน ความสัมพันธ์มีพลวัตรมาก โดยการเยือนเมือง Trondheim ของเอกอัครราชทูตฯ ในครั้งนี้เป็นการเยือนครั้งแรก เพื่อศึกษาเกี่ยวกับเมือง Trondheim โดยได้พบกับภาคส่วนต่าง ๆ ของเมือง Trondheim ได้แก่ Mid-Norway Chamber of Commerce and Industry, บริษัท OKEA, และ Norwegian University of Science and Technology (NTNU) รวมทั้งการให้บริการกงสุลสัญจรเพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่ชุมชนไทยในเมือง Trondheim และบริเวณใกล้เคียง

 

ในโอกาสนี้ เอกอัครราชทูตฯ ได้กล่าวขอบคุณเทศมนตรีเมือง Trondheim ที่ดูแลชุมชนไทยในเมือง Trondheim ซึ่งมีประมาณ ๑,๐๐๐ คน เป็นอย่างดี ทั้งนี้ โดยที่เมือง Trondheim มีชื่อเสียงในด้านเป็น gourmet capital ของนอร์เวย์ เอกอัครราชทูตฯ จึงหวังว่า ร้านอาหารไทยใน Trondheim ประมาณ ๘ แห่ง ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวนอร์เวย์ จะสามารถช่วยเสริมความเป็นศาสตร์แห่ง gastronomy ให้แก่เมือง Trondheim มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะในโอกาสที่เมือง Trondheim จะเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขัน Bocuse d’Or การแข่งขันทำอาหารในระดับโลก จัดขึ้นทุกสองปี ในปี ๒๕๖๗ ด้วย ซึ่งรองนายกเทศมนตรี Berger กล่าวว่า ตนมีความชื่นชอบอาหารไทยมาก และเคยเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศไทยที่เกาะเต่าด้วย นอกจากนี้ กล่าวว่า ชุมชนไทยในเมือง Trondheim สามารถปรับตัวเข้ากับสังคมนอร์เวย์ได้เป็นอย่างดี และไม่ได้สร้างปัญหาใด ๆ

 

ในระหว่างการหารือ เอกอัครราชทูตฯ ได้มอบหนังสือ Hundred Years Between แก่รองนายกเทศมนตรี Berger และนาย Nystuen และรองนายกเทศมนตรี Berger ได้มอบหนังสือเกี่ยวกับเมือง Trondheim ให้แก่เอกอัครราชทูตฯ เป็นที่ระลึกด้วย