นางศันสนีย สหัสสะรังษี เอกอัครราชทูต ณ กรุงวอร์ซอ ได้เข้าร่วมการประชุมสัมมนาเชิงเศรษฐกิจ European Economic Congress ครั้งที่ ๑๑ ระหว่างวันที่ ๑๓ – ๑๕ พฤษภาคม ๒๕๖๒ ที่เมือง Katowice ซึ่งในโอกาสนั้น สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงวอร์ซอ ได้ร่วมกับผู้จัดการประชุม EEC จัดการสัมมนาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ ไทย-โปแลนด์ เป็นการเฉพาะซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกภายใต้กรอบ Europe – ASEAN Forum ในวันที่ ๑๔ พฤษภาคม ๒๕๖๒ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ศักยภาพในการเป็นศูนย์กลางด้านการค้าและการลงทุนของประเทศไทยโดย เอกอัครราชทูต ศันสนียฯ ได้กล่าวถ้อยแถลงเปิดการสัมมนาในครั้งนี้ พร้อมสรุปสถานะความสัมพันธ์ ไทย-โปแลนด์และศักยภาพของไทยและนโยบายที่สำคัญของรัฐบาล รวมทั้ง ยุทธศาสตร์พัฒนาชาติ ๒๐ ปี นโยบาย Thailand ๔.๐ โครงการเขตเศรษฐกิจพิเศษ Eastern Economic Corridor ของไทย ตลอดจนบทบาทของไทยในการเป็นประธานอาเซียนในปี ๒๕๖๒ นี้ มีผู้ร่วมเสวนาประกอบด้วย (๑) ดร.กริชผกา บุญเฟื้อง รองผู้อำนวยการด้านระบบนวัตกรรม สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (๒) น.ส. ยอดกมล สุธีรพจน์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการลงทุน ณ นครแฟรงก์เฟิร์ต (๓) นาย Konrad Pawlik Deputy Director Economic Co-operation Department กระทรวงการต่างประเทศโปแลนด์ และ (๔) นาย Janusz Wladyczak ประธานกรรมการบริหาร Export Credit Insurance Corporation โปแลนด์ ทั้งนี้ session ดังกล่าวได้รับความสนใจเป็นอย่างมากและมีผู้เข้าร่วมการสัมมนาประมาณ ๑๐๐ คน  

           เวทีการประชุม European Economic Congress (EEC) ถือเป็นเวทีการประชุมสัมมนาเชิงเศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคยุโรปกลาง โดยในปีนี้ มีผู้เข้าร่วมการประชุมจากภาคส่วนต่างๆ อาทิ ราชการ นักธุรกิจ ภาคเอกชน นักวิชาการ สื่อมวลชน ฯลฯ รวมทั้งหมดประมาณ ๑๒,๕๐๐ คน และในปีนี้ EEC ให้ความสำคัญกับประเด็นสำคัญของยุโรป รวมถึงการปฎิรูปสหภาพยุโรปในด้านต่างๆ โดยมี opening session ในหัวข้อ A new Union – a young Union: European social challenges vs health economy ซึ่งได้รับเกียรติจากรัฐมนตรีและอดีตผู้นำของประเทศต่างๆ เป็นผู้ร่วมอภิปราย ทั้งนี้ ในการประชุม EEC ครั้งที่ ๑๐ ในปี ๒๕๖๑ เอกอัครราชทูต ศันสนียฯ ในฐานะประธาน ASEAN Committee of Warsaw (ACW) และเอกอัครราชทูตประเทศอาเซียนในโปแลนด์ได้ร่วมกันเป็นผู้อภิปรายเกี่ยวกับอาเซียนในการสัมมนาศักยภาพของอาเซียนและนโยบายและศักยภาพทางเศรษฐกิจของแต่ละประเทศสมาชิก โดยในปีนี้ ประเทศไทยได้ต่อยอดด้วยการจัดเซสชั่นศักยภาพของ Thailand-Poland เป็นการเฉพาะ นอกจากนั้น เอกอัครราชทูตและคณะยังได้เข้าร่วมงาน European Start-up Day ๒๐๑๙ ในวันที่ ๑๕ พฤษภาคม ๒๕๖๒ ซึ่งเป็นเวทีที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปกลางสำหรับ Startups ในการพบและเจรจาธุรกิจกับแหล่งเงินทุนด้วย