สถานกงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ได้จัดงานเทศกาลไทย ครั้งที่ ๑๑ (Thailand Grand Festival 2018) ณ Tumbalong Park, Darling Harbour นครซิดนีย์  ในวันที่ ๒๔-๒๕ มีนาคม ๒๕๖๑ ระหว่างเวลา ๑๑.๐๐ – ๒๐.๐๐ น.  โดยได้รับความร่วมมือและการสนับสนุนจากกรมหม่อนไหม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครซิดนีย์ สำนักงานเศรษฐกิจการลงทุน ณ นครซิดนีย์  การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครซิดนีย์  สำนักงานบริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) ประจำเครือรัฐออสเตรเลีย  บริษัทบางกอกแอร์เวย์ และ Sydney Harbour Foreshore Authority ซึ่งพิธีเปิดฯ ในวันที่ ๒๔ มีนาคม ๒๕๖๑ เวลา ๑๑.๐๐ น.โดยมี นายณัฐพล ขันธหิรัญ กงสุลใหญ่ฯ เป็นประธานในพิธีฯ  และนายสัตวแพทย์ธนิตย์ เอนกวิทย์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และCouncillor Linda Scott  ผู้แทนของCity of Sydney ร่วมเป็นเกียรติในงานด้วย

           งานเทศกาลไทย ประจำปี ๒๕๖๑  ได้นำเสนอกิจกรรมหลากหลายรูปแบบ ประกอบด้วยการจัดฉายสารคดีท่องเที่ยวไทย การออกร้านโดยส่วนราชการ รัฐวิสาหกิจ และภาคเอกชนไทย การออกร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม การออกร้านจำหน่ายสินค้าศิลปหัตถกรรรมไทย การออกร้านนวดไทย การแสดงดนตรีและนาฏศิลป์ไทย การสาธิตการประกอบอาหารไทย การแกะสลักผักผลไม้ไทย และกิจกรรมสำหรับเด็ก ซึ่งประกอบด้วย การถ่ายภาพเด็กน้อยแต่งกายไทย และการระบายสีกระเป๋าผ้าฝ้าย “รักษ์โลก”

           นอกจากนี้ สถานกงสุลใหญ่ฯ ยังมีกิจกรรมเพื่อการกุศล โดยการจัดกิจกรรม “จิตอาสา” ประกอบด้วย การจำหน่ายงานฝีมือจากมุกและลูกปัด การจัดกิจกรรม “Write your name in Thai (เขียนชื่อท่านเป็นภาษาไทย)” และการจำหน่ายกระเป๋าผ้าฝ้าย “รักษ์โลก” โดยนำรายได้ทั้งหมด ภายหลังที่หักค่าใช้จ่ายแล้ว สมทบมูลนิธิชัยพัฒนา และยังมีการจำหน่ายผลงานภาพพิมพ์ของอาจารย์คงฤทธิ์ หลาวทอง เพื่อหารายได้ช่วยศิลปินด้อยโอกาส ซึ่งเป็นโครงการสืบเนืองจากปีที่แล้วด้วย   

          ในโอกาสนี้ สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้จัดให้บริการกงสุลสัญจร ระหว่างเวลา ๑๓.๐๐-๑๗.๐๐ น. ของวันที่ ๒๔-๒๕ มีนาคม ๒๕๖๑ เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกแก่ชุมชนไทยในรัฐนิวเซาท์เวลส์อีกด้วย

          ในปีนี้ คาดว่ามีผู้เข้าร่วมงานฯ ทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ กว่า ๑๐,๐๐๐ คน