สถานกงสุลใหญ่ ณ กรุงอันตานานาริโวได้จัดงานเทศกาลอาหารไทย (Le Festival Culinaire thaï)  โดยความร่วมมือกับโรงแรม Carlton ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ ๕ ดาว ในกรุงอันตานานาริโว สาธารณรัฐมาดากัสการ์ ระหว่างวันที่ ๒๐ - ๒๑ พฤษภาคม ๒๕๕๙ เป็นเวลา ๒ วัน การจัดงานเทศกาลอาหารไทยในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อการส่งเสริมอาหารไทยตลอดจนผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบประกอบอาหารจากประเทศไทยตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกพร้อมทั้งช่วยประชาสัมพันธ์ผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในมาดากัสการ์ทั้ง ๔ ร้านในกรุงอันตานานาริโวให้ผู้มาร่วมงานได้ทราบเช่นกัน  สถานกงสุลใหญ่ฯ ให้ความสำคัญกับนโยบายการสร้างชุมชนไทยเข้มแข็งในต่างประเทศ โดยการจ้างร้านอาหารไทยทั้ง  ๔ ร้านในกรุงอันตานานาริโว เพื่อมาทำงานร่วมกันโดยการปรึกษาหารือ วางแผนจัดงานทั้งในด้านรูปแบบ การนำเสนออาหารและประเภทของอาหารไทยชนิดต่างๆ ทั้งนี้เพื่อเป็นการสร้างความสามัคคีกลมเกลียวกันในหมู่คนไทยรวมทั้งเพื่อการส่งเสริมผลประโยชน์ร่วมกันของคนไทยในมาดากัสการ์ในระยะยาวต่อไปโดยในปีนี้สถานกงสุลใหญ่ฯได้นำไวน์ผลิตภัณฑ์ OTOP ของไทยที่ทำจากผลไม้ไทย ได้แก่ มังคุด สัปรด ลิ้นจี่ มะพร้าว ฯลฯ  มาเสิรฟ์ในงาน  โดย ภริยา   กงสุลใหญ่ฯ  ได้ทำอาหารไทยชาววังเสริมเพื่อแสดงเอกลักษณ์และคุณค่าความเป็นไทย ได้แก่ หรุ่ม ข้าวตังหน้าตั้ง กระทงทอง สกุณาชมสวน ขนมหม้อแกง การแกะสลักผักและผลไม้ ฯลฯ   งานเลี้ยงรับรองเทศกาลอาหารไทยดังกล่าว ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีโดยมีแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมงานประมาณเกือบ ๕๐๐ คน โดยมีบุคคลสำคัญระดับสูง ผู้แทนบุคคลสำคัญของมาดากัสการ์ อาทิ ผู้แทนนายกรัฐมนตรีของมาดากัสการ์  ปลัดกระทรวงการต่างประเทศ ประธานศาลสูงสุด อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ ผู้แทนประธานรัฐสภา วุฒิสมาชิก สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร คณะทูตานุทูตจากประเทศต่าง ๆ อาทิ ออท.โมรอกโค (คณบดีทูต) ออท. อินเดีย ออท. ตุรกี มอริเชียส ลิเบีย สวิสเซอร์แลนด์ สหรัฐฯ  อุปทูตอินโดนีเซีย อุปทูตเยอรมัน และฝรั่งเศส เป็นต้น   ผู้แทนบุคคลสำคัญของมาดากัสการ์ อาทิ ผู้แทน รมว. กระทรวงต่างๆ อธิการบดีมหาวิทยาลัย รองนายกเทศมนตรีกรุงอันตานานาริโว ผู้บริหารรัฐวิสาหกิจสำคัญของมาดากัสการ์ เช่น  สายการบินมาดากัสการ์ รวมทั้งนักธุรกิจ ผู้ประกอบการชาวต่างชาติ ชาวมาลากาซี ซึ่งมีสถานะและชื่อเสียงทางสังคม  เจ้าของกิจการธุรกิจขนาดใหญ่ของมาดากัสการ์

             กงสุลใหญ่ฯได้กล่าวสุนทรพจน์เป็นภาษาฝรั่งเศสมีเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาดที่เอร็ดอร่อยมีหลากหลายรวมทั้งมีศิลปะการตกแต่งอาหารที่สวยงามละเมียดละไมมีเอกลักษณ์และคุณสมบัติพิเศษที่ประกอบด้วยสมุนไพรซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย องค์ประกอบและความหลากหลายของอาหารซึ่งมาจากภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทยเพื่อการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์อาหารไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในกลุ่มชาวมาลากัสซีและชาวต่างชาติซึ่งพำนักอยู่ในมาดากัสการ์พร้อมทั้งกล่าวเสริมด้วยว่านอกจากนั้นประเทศไทยยังเป็นประเทศที่ผลิตสินค้าด้านอาหาร เช่น ข้าว ผลไม้ และพืชผักต่างๆ รวมทั้งอาหารฮาลาลออกจำหน่ายในตลาดโลกด้วย อีกทั้งยังมีสถานที่ท่องเที่ยวสวยงามมากมายพร้อมทั้งมีสถานพยาบาลซึ่งประกอบด้วยแพทย์และพยาบาลมาตรฐานสากลไว้คอยบริการชาวต่างชาติ อีกทั้งคนไทยเป็นผู้ที่ยิ้มแย้มแจ่มใสและพร้อมที่จะต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติเช่นกัน