เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2568 สถานกงสุลใหญ่ ณ นครเซี่ยงไฮ้ ได้จัดกิจกรรม “ครัวไทยใจกลมเกลียว ครั้งที่ 2” เพื่อเสริมสร้างทักษะการประกอบอาหารด้วยการสาธิตการทำเมนูอาหารไทยและขนมไทย ซึ่งได้แก่ ต้มยำเห็ดและแกงบวดฟักทองเผือก โดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ลงมือทำอาหารด้วยตนเองและรับประทานอาหารร่วมกันในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ผู้เข้าร่วมกิจกรรมประกอบด้วยกลุ่มแม่บ้านและนักศึกษาไทยในนครเซี่ยงไฮ้และเขตกงสุล รวมทั้งสิ้น 35 คน

อนึ่ง กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการต่อเนื่องจาก “ครัวไทยใจกลมเกลียว ครั้งที่ 1” เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2568 ซึ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ร่วมกันเรียนรู้การทำผัดกระเพราหมู และเค้กกล้วยหอม โดยได้รับผลตอบรับอย่างดียิ่งจากผู้เข้าร่วมทุกท่าน