โดยร้านแรก ได้แก่ Maru Cha ร้านชานมไข่มุกสัญชาติไทย ซึ่งเปิดสาขาแรกในยุโรปที่ Ålesund นี้เองค่ะ ร้านนี้เกิดขึ้นจากความประทับใจของคุณสุดาทิพย์ โม หรือคุณแอน เจ้าของร้าน ที่มีต่อแบรนด์ Maru Cha ซึ่งก่อกำเนิดโดยคุณอภิสิทธิ์ คงสิน ที่เริ่มจากการขายชานมไข่มุกแก้วละ ๑๙ บาท จนก้าวไปสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจ แบรนด์ Maru Cha ที่มีมากกว่า ๖๕๐ สาขาในปัจจุบัน ทั้งนี้ สำหรับ Maru Cha สาขา Ålesund ไม่ได้เสิร์ฟความอร่อยเฉพาะชานมไข่มุกกว่า ๓๐ รสเท่านั้นนะคะ ยังมีของว่างรสชาติดีอีกหลายเมนู เช่น ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า และไก่จ๊อ ใครไป Ålesund อย่าลืมแวะไปทักทาย คุณแอน และคุณดาว CEO พี่น้องสองสาวคนเก่ง ที่พาความอร่อยของแบรนด์ชานมไข่มุกของไทยมาถึงชายฝั่งแอตแลนติกของนอร์เวย์นะคะ และสามารถดูพิกัดร้านและเมนูเพื่อความฟินล่วงหน้าได้ที่ facebook ของร้านตามลิงก์นี้เลยค่ะ https://www.facebook.com/MaruCha-%C3%85lesund-108264768674649/

 

สำหรับร้านที่สอง ที่เอกอัครราชทูตฯ และเจ้าหน้าที่สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ไปเยี่ยมเยือน คือ ร้าน Sjøbua ร้านอาหารทะเลสัญชาตินอร์เวย์ ซึ่งมีเชฟไทยสาวสวย “เชฟแนน” วิภาวี ทองไสว ให้การต้อนรับและแนะนำเมนูที่น่าสนใจให้แก่คณะ นอกจากอาหารจะสดและรสชาติดีแล้ว #สดกว่านี้ต้องจับเอง ร้านนี้ยังมีวิวสวย ๆ ริมน้ำด้วยค่ะ แต่สิ่งที่เราภูมิใจที่สุดคือ การที่ได้เห็นคนไทยมีศักยภาพ และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล สถานเอกอัครราชทูตฯ ขอขอบคุณเชฟแนน และเพื่อน ๆ สำหรับการต้อนรับที่อบอุ่น และหากมีใครได้มีโอกาสแวะไปรับประทานอาหารที่นี่ อย่าลืมถามว่า Catch of the Day ของวันนั้นเป็นเมนูอะไรนะคะ

ขอให้กิจการของคนไทยและการประกอบอาชีพต่าง ๆ โดยสุจริตของคนไทยในนอร์เวย์มีความเจริญรุ่งเรืองยิ่ง ๆ ขึ้นไปนะคะ สถานทูตหวังว่า จะได้ไปเยี่ยมเยือนพี่น้องชาวไทยและกิจการของคนไทยในพื้นที่ต่าง ๆ ของนอร์เวย์อีกนะคะ

 

สุดท้ายนี้ ขอขอบคุณ คุณสุดา และคุณเหมียว จากวัดป่าโพธิธรรม Ålesund ที่ภายหลังจากเสร็จสิ้นภารกิจในกิจกรรมกงสุลสัญจร ได้ขับรถพาเอกอัครราชทูตฯ และเจ้าหน้าที่สถานทูตไปทัศนศึกษาสถานที่สำคัญของ Ålesund ภายในระยะเวลา ๑ ชั่วโมงก่อนที่คณะจะต้องเดินทางกลับกรุงออสโล วิวจาก Fjellstua Viewpoint สวยงามมาก ๆ และลมแรงมาก ๆ ค่ะ #atlanticseabreeze #crazyhairdayแต่บ่ยั่น (เพื่อรูปสวยๆ ค่ะ) นับเป็นอีกหนึ่งเมืองแห่งความประทับใจ ซึ่งสถานทูตหวังว่า จะได้มีโอกาสพบปะกับพี่น้องชาวไทยใน Ålesund ในโอกาสต่อไปอีกนะคะ