เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้เดินทางไปยังบริษัท SalMar บนเกาะ Senja เมือง Tromsø

เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้เดินทางไปยังบริษัท SalMar บนเกาะ Senja เมือง Tromsø

วันที่นำเข้าข้อมูล 19 พ.ค. 2566

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 19 พ.ค. 2566

| 5,476 view
เมื่อวันที่ ๑๐ พฤษภาคม ๒๕๖๖ นางสาววิมลพัชระ รักษาเกียรติ เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้เดินทางไปยังบริษัท SalMar บนเกาะ Senja เมือง Tromsø เพื่อพบหารือกับนาย Jørn Tore Fjellstad ผู้จัดการโรงงาน และนาย Kim Johansen ผู้อำนวยการฝ่ายการผลิต โดยมีนางสาวพจมาศ แสงเทียน ที่ปรึกษา นาย Børge Lotre ผู้อำนวยการด้านข้อมูลเชิงลึกและการตลาด สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (Norwegian Seafood Council – NSC) และนาย Magnus Krane เจ้าหน้าที่ฝ่ายการสื่อสาร NSC เข้าร่วมด้วย
 
นาย Johansen ได้นำเอกอัครราชทูตฯ และคณะไปชมบริเวณที่พักคอยปลาแซลมอน (holding pens) หลังจากจับมาจากกระชังปลากลางทะเล นาย Johansen และนาย Fjellstad ได้บรรยายสรุปเกี่ยวกับความเป็นมาของบริษัท วิสัยทัศน์ และโครงการสำคัญๆ ของบริษัทในอนาคต โดยเฉพาะ Smart Fish Farming และ Arctic Offshore Fish Farming หลังจากนั้น นำเยี่ยมชมโรงงาน Processing ปลาแซลมอน ตั้งแต่บริเวณคัดแยกคุณภาพของปลา คัดเลือกขนาด แปรรูปตามความต้องการของตลาด และการบรรจุหีบห่อ ซึ่งเป็นระบบที่มีความทันสมัย ครบวงจร เน้นการดูแลสวัสดิภาพของปลา ความปลอดภัยของอาหาร สภาพแวดล้อมการทำงานที่ดี ประสิทธิภาพด้าน logistics โดยนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในโรงงาน โดยมี motto ว่า “We Care”
 
บริษัท SalMar มีวิสัยทัศน์: “Passion for Salmon” เพื่อเป็นผู้นำด้านต้นทุน และการดำเนินธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพในการทำฟาร์มปลาแซลมอน โดยใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องช่วยสนับสนุน และในส่วนกิจการแปรรูปและการขายปลาแซลมอน เน้นการใช้ประโยชน์สูงสุดจากแซลมอน และการกระจายสินค้าอย่างเหมาะสม ทั้งนี้ โดยคำนึงถึงความต้องการ การเจริญเติบโต และสวัสดิภาพของปลาแซลมอน การใช้ประโยชน์จากมหาสมุทรอย่างยั่งยืน และความรับผิดชอบต่อสังคม
 
ในปี ๒๕๓๔ บริษัท SalMar เริ่มกิจการผลิตปลาแซลมอนแช่แข็ง โดยมีพนักงานเพียง ๑๑ คน ปัจจุบัน บริษัท SalMar รวมกิจการกับบริษัท Royal Salmon (NRS) ของนอร์เวย์ ทำให้กำลังการผลิตของบริษัท SalMar เกือบเป็นบริษัทเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนที่ใหญ่ที่สุดในโลก
 
บริษัท SalMar ประกอบกิจการเพาะเลี้ยง และผลิตปลาแซลมอน ตามแนวชายฝั่งของนอร์เวย์ ตั้งแต่ Møre og Romsdal ทางตอนใต้ ไปจนถึง Troms og Finnmark ทางตอนเหนือ นอกจากนั้น ยังเป็นเจ้าของร้อยละ ๕๑ ของธุรกิจเลี้ยงปลาแซลมอนรายใหญ่ที่สุดของไอซ์แลนด์ และเป็นเจ้าของร้อยละ ๕๐ ของกิจการเลี้ยงปลาแซลมอนรายใหญ่เป็นอันดับสองของสหราชอาณาจักร
 
ปัจจุบัน บริษัท SalMar มีพนักงาน ๒,๔๐๐ คน และมีธุรกิจใน ๓๘ ประเทศ โดยในปี ๒๕๖๖ คาดว่า จะผลิตปลาแซลมอนได้ในปริมาณ ๒๔๓,๐๐๐ ตัน ที่สำคัญ โดยที่ประเทศไทยเป็นผู้นำเข้าแซลมอนรายใหญ่ของนอร์เวย์ ในปีนี้ บริษัท SalMar จะเปิดสำนักงานในประเทศไทย เพื่อให้ใกล้ชิดกับลูกค้า และเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการการกระจายสินค้าและการตลาดด้วย 
 
ในโอกาสนี้ บริษัท SalMar ได้เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารกลางวันให้แก่เอกอัครราชทูตฯ และคณะ พร้อมทั้ง แนะนำให้เอกอัครราชทูตฯ ได้พบกับคุณอ้อม ชาวไทยที่ทำงานในโรงงานแห่งนี้ โดยคุณอ้อมให้ข้อมูลว่า ที่โรงงานแห่งนี้มีคนไทยอีก ๓ คนทำงานอยู่ด้วย และถึงแม้การทำงานในโรงงานปลาเป็นงานที่หนัก แต่บริษัท SalMar ให้การดูแลพนักงานที่ทำงานในโรงงานแห่งนี้เป็นอย่างดี

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ