เมื่อวันที่ ๒๙ ตุลาคม ๒๕๖๕ นายดอน ปรมัตถ์วินัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ เป็นประธานเปิดกิจกรรม Plate to Planet Competition กิจกรรมประกวดอาหารแห่งอนาคต ของไทย พร้อมเปิดตัว ๒๑ ทีมสุดท้ายที่ผ่านเข้ารอบ จากกว่า ๒,๐๐๐ ทีมที่เข้าประกวด ภายใต้โครงการ APEC Future Food for Sustainability ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

กิจกรรมนี้จัดขึ้นโดยกรมประชาสัมพันธ์เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของเยาวชนไทยในการนำเสนอเมนูอาหารแห่งอนาคต ผ่านการประกวดฝีมือการทำอาหารที่สอดคล้องกับแนวคิด BCG ที่ขับเคลื่อนโดยไทยในฐานะเจ้าภาพเอเปค ๒๕๖๕ รวมถึงนำจุดเด่นด้านความมั่นคงอาหารของไทยมาแสดงออกอย่างสร้างสรรค์

ในกิจกรรมวันนี้ รองนายกฯ และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ เน้นย้ำถึงบทบาทที่โดดเด่นของไทยในการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร พร้อมทั้งสนับสนุนผู้เข้ารอบที่นำเสนอเมนูอาหารแห่งอนาคต นอกจากนี้ รองนายกฯ และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ ยังได้เยี่ยมชมบูธอาหารของผู้เข้ารอบการประกวดและร่วมชิม ๒๑ เมนูแห่งอนาคต