เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2569 นางศิริลักษณ์ นิยม รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศ เป็นประธานการประชุม Political Consultations ไทย - เดนมาร์ก ครั้งที่ 8 ร่วมกับนาย Peter Lehmann Nielsen รองปลัดกระทรวงและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ กระทรวงการต่างประเทศเดนมาร์ก

ทั้งสองฝ่ายหารือความสัมพันธ์ทางการทูตไทย - เดนมาร์ก ซึ่งยาวนานกว่า 168 ปี และมีพัฒนาการความร่วมมือระหว่างกันในสาขาความร่วมมือที่ทั้งสองประเทศมีผลประโยชน์ร่วมกัน และมีจุดแข็งที่เกื้อกูลซึ่งกันและกัน โดยเฉพาะในด้านการเปลี่ยนผ่านพลังงานสีเขียว เศรษฐกิจหมุนเวียน การศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม สาธารณสุข ความร่วมมือด้านการเดินเรือ และความร่วมมือด้านกงสุล รวมทั้งการยกระดับความสัมพันธ์ทวิภาคีไทย - เดนมาร์ก สู่ความเป็นหุ้นส่วนทางยุทธศาสตร์ นอกจากนี้ ทั้งสองฝ่ายได้แลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นเกี่ยวกับพัฒนาการสำคัญในภูมิภาค รวมถึงแนวทางการส่งเสริมความร่วมมือในกรอบพหุภาคี โดยเฉพาะสหภาพยุโรป และอาเซียน