เมื่อวันที่ ๙ กันยายน ๒๕๖๓ นายดอน ปรมัตถ์วินัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศเข้าร่วมการประชุมรัฐมนตรีต่างประเทศอาเซียนบวกสาม ครั้งที่ ๒๑ ผ่านระบบการประชุมทางไกล โดยมีนาย Pham Binh Minh รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีต่างประเทศเวียดนาม ในฐานะประธานอาเซียน เป็นประธานการประชุม และมีรัฐมนตรีต่างประประเทศบวกสาม ได้แก่ จีน ญี่ปุ่น และสาธารณรัฐเกาหลี รวมถึงเลขาธิการอาเซียน เข้าร่วมด้วย

ที่ประชุมฯ ย้ำถึงความสำคัญของกลไกอาเซียนบวกสามในการส่งเสริมความร่วมมือในเอเชียตะวันออกและได้หารือเกี่ยวกับแนวทางการส่งเสริมความร่วมมือเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งและภูมิคุ้มกันของภูมิภาคในการรับมือกับความท้าทายต่าง ๆ ในอนาคต นอกจากนี้ ที่ประชุมได้ยินดีที่ประเทศบวกสามได้สนับสนุนกองทุนอาเซียนเพื่อรับมือกับโควิด-๑๙ และได้ย้ำถึงบทบาทของความร่วมมืออาเซียนบวกสามในการบรรเทาผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมจากการแพร่ระบาดของโควิด-๑๙ และความจำเป็นในการส่งเสริมความร่วมมือเพื่อการฟื้นฟูในภูมิภาค ในการนี้ ไทยได้เสนอแนวทางขยายความร่วมมือภายหลังวิกฤตโควิด-๑๙ ในสองด้านควบคู่กันไป ได้แก่ ความมั่นคงทางสาธารณสุข และความมั่นคงทางเศรษฐกิจ โดยใช้ประโยชน์จากกลไก ความร่วมมือของอาเซียนและอาเซียนบวกสามอย่างเต็มประสิทธิภาพ ไทยได้เสนอจัดการประชุมปฏิบัติการ ในระดับภูมิภาคภายในสิ้นปีนี้หรือต้นปีหน้าเพื่อแสวงหาแนวทางในการดำเนินการตามข้อริเริ่ม “การเชื่อมโยงยุทธศาสตร์ความเชื่อมโยง” ซึ่งผู้นำอาเซียนบวกสามได้ให้การรับรองในช่วงที่ไทยเป็นประธานอาเซียนเมื่อปีที่แล้ว