เมื่อวันที่ ๒๒  พฤษภาคม ๒๕๖๒ ระหว่างเวลา ๑๙.๐๐- ๒๑.๐๐ น. สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานดูไบ และบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) สำนักงานดูไบ เป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำช่วงละศีลอดเดือนรอมฎอน (Thai Iftar) ณ ร้านอาหาร Spice Thai Emporium โรงแรม The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina โดยงาน Iftar  เป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำแก่ผู้ถือศีลอดในช่วงเดือนรอมฎอน เป็นโอกาสกระชับมิตรภาพระหว่างส่วนราชการไทยในดูไบกับภาครัฐและเอกชนในดูไบให้แน่นแฟ้นและเข้มแข็งยิ่งขึ้นในงานดังกล่าวมีผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ในดูไบและรัฐทางตอนเหนือของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เข้าร่วมกว่า ๑๔๐ คน อาทิ อธิบดีกรมการคลังรัฐฟูไจราห์ ผู้แทนตำรวจ ผู้แทนฝ่ายรักษาความปลอดภัยและเจ้าหน้าที่ฝ่ายพิธีการท่าอากาศยานนานาชาติดูไบ เจ้าหน้าที่ตำรวจตรวจคนเข้าเมือง ผู้อำนวยการเรือนจำรัฐดูไบ ชาร์จาห์ และอัจมานผู้แทนจากบริษัทนำเข้า นักลงทุนจากสาขาต่างๆ ผู้แทนบริษัทการบินและการท่องเที่ยว ผู้แทนสถาบันการศึกษา สื่อมวลชน และ Media Influencers รวมทั้งผู้แทนสถานกงสุลใหญ่ประเทศสมาชิกอาเซียนในดูไบ (ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย มาเลเซีย และสิงคโปร์)

                   ในโอกาสนี้ นายชัยรัตน์ ศิริวัฒน์ กงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ ได้กล่าวขอบคุณเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น และผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่ได้ให้ความร่วมมือกับสถานกงสุลใหญ่ฯ และหน่วยงานของไทยในดูไบและรัฐทางตอนเหนือด้วยดีมาโดยตลอด นอกจากนี้ การจัดงาน Thai Iftar ๒๐๑๙ ยังเป็นโอกาสในการประชาสัมพันธ์อาหารไทยให้เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายมากขึ้นในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โดยมีอาหารไทย อาทิ ผัดไทย แกงเขียวหวาน ผัดกะเพรา ต้มข่า ส้มตำไทย ขนมชั้น ข้าวเหนียวสังขยา และข้าวเหนียวมะม่วง เป็นหนึ่งในรายการอาหารค่ำดังกล่าวพร้อมด้วยอาหารอาหรับ ทั้งนี้ บรรยากาศภายในงานเป็นไปด้วยความเรียบร้อยและเป็นกันเอง และผู้เข้าร่วมงานได้ทำความรู้จักและสร้างเครือข่ายระหว่างกันด้วย