เมื่อวันที่ ๑๑ พ.ย. ๒๕๖๑ นางศันสนีย สหัสสะรังษี ออท. ณ กรุงวอร์ซอ พร้อมด้วยคณะทูตานุทูตและแขกผู้มีเกียรติต่างๆ ได้เข้าร่วมพิธีการเฉลิมฉลองวันครบรอบ ๑๐๐ ปี (๑๙๑๘-๒๐๑๘) ของการได้รับเอกราชคืนของโปแลนด์ ซึ่งมีความสำคัญต่อประวัติศาสตร์ของโปแลนด์ โดยมีนาย Andrzej Duda ประธานาธิบดีโปแลนด์เป็นประธานที่บริเวณ Piłsudski Square ซึ่งประกอบด้วยการสวนสนามโดยกองทัพโปแลนด์ การยิงสลุตและการวางพวงมาลารำลึกถึงทหารผู้เสียชีวิตในสมรภูมิต่างๆ ทั้งนี้ในช่วงค่ำ ออท. ศันสนีย สหัสสะรังษี พร้อม ดร. ทนงศักดิ์ สหัสสะรังษี ได้เข้าร่วมงาน Reception ซึ่งมีประธานาธิบดีโปแลนด์และภริยา เป็นประธาน ที่