เมื่อวันที่ ๙ พฤศจิกายน ๒๕๖๑ นางสาวนภัสพร ภัทรีชวาล กงสุลใหญ่ ณ เมืองชิงต่าว เข้าร่วมกล่าวเปิดงาน The ๑๙th International Fruit / Vegetable / Food Exposition จัดโดยรัฐบาลมณฑลซานตงและกระทรวงพาณิชย์จีน ณ ศูนย์จัดแสดงนิทรรศการนานาชาติ เมืองเยียนไถ ตามคำเชิญของคณะกรรมการการจัดงานนิทรรศการ สำนักงานการต่างประเทศและสำนักงานพาณิชย์เมืองเยียนไถ โดยมีนายหวัง จง รองนายกเทศมนตรีเมืองเยียนไถเป็นผู้ดำเนินพิธี และมีนายจาง จิ่งอาน อดีตเลขาธิการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นายจาง ซู่ผิง เลขาธิการพรรคฯ เมืองเยียนไถ นายข่ง ลิ่งหยู่ อธิบดีสำนักงานประจำเมืองชิงต่าว กระทรวงพาณิชย์จีน นายหวัง หงผิง รองอธิบดีกรมพาณิชย์มณฑลซานตง นางหลิน กั๋วฮว๋า รองอธิบดีกรมการเกษตรและชนบทมณฑลซานตง นายสวี เสียวหู่ รองประธานสภาหอการค้าอาหารและสินค้าพื้นเมืองแห่งชาติจีน (CFNA)และแขกเกียรติยศจากฝ่ายจีนเข้าร่วม
        ในโอกาสนี้ กงสุลใหญ่ฯ ได้ขึ้นกล่าวเปิดงาน โดยมีใจความตอนหนึ่งว่า ไทย – จีน มีความสัมพันธ์และความร่วมมือทางด้านการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมาอย่างยาวนาน ปัจจุบัน จีนเป็นประเทศนำเข้าสินค้าเกษตรรายใหญ่ของไทย ในขณะเดียวกัน ผักและผลไม้ของจีนก็ได้รับการตอบรับที่ดีในตลาดไทยเช่นกัน ในอนาคต ภายใต้การดำเนินนโยบาย Thailand ๔.๐ และ EEC ของไทยและนโยบาย BRI ของจีน จะช่วยผลักดันและยกระดับอุตสาหกรรมการเกษตรของทั้งสองประเทศ จากการเกษตรแบบดั้งเดิม ไปสู่การเกษตรสมัยใหม่ที่ผสมผสานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เข้าด้วยกัน รวมทั้งส่งเสริมการแลกเปลี่ยนความร่วมมือระหว่างกันทั้งด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การค้าและอุตสาหกรรมในภาคการเกตรให้เพิ่มพูนยิ่นขึ้นด้วย
        งาน International Fruit / Vegetable / Food Exposition เป็นงานแสดงสินค้าอาหาร ผักและผลไม้ระดับประเทศที่มีกำหนดจัดขึ้นทุกปี ณ เมืองเยียนไถ เพื่อจัดแสดงสินค้านวัตกรรมและเปิดเวทีการแลกเปลี่ยนความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางการเกษตร โดยในปี ๒๕๖๑ นี้ กำหนดจัดขึ้น ภายใต้แนวคิด “ Green Health Future” ณ ศูนย์จัดแสดงนิทรรศการนานาชาติ เมืองเยียนไถ ใช้พื้นที่จัดแสดงกว่า ๒๐,๐๐๐ ตร.ม. ผู้ประกอบการ ๕๐๐ ราย จาก ๑๐ ประเทศ อาทิ สิงคโปร์ เยอรมนี เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น แคนาดา และประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งไทยเข้าร่วม มีคูหากว่า ๘๖๖ คูหา แบ่งเป็น ๖ โซน อาทิ โซนผักผลไม้แปรรูป Internet + เกษตรกรรม ภาพลักษณ์เมืองเยียนไถ นิทรรศการอาหาร เป็นต้น