เมื่อวันที่ ๗ เมษายน ๒๕๖๑ นางสาวนภัสพร ภัทรีชวาล กงสุลใหญ่ ณ เมืองชิงต่าว ได้รับเชิญไปบรรยายเกี่ยวกับภาพรวมประเทศไทย ในงาน The ๑st “Belt and Road” Sino – Thailand Cultural Exchange Festival ณ มหาวิทยาลัยเกษตรเมืองชิงต่าว ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรเมืองชิงต่าว และศูนย์บริการนักศึกษามหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ สาขาเมืองชิงต่าว กิจกรรมดังกล่าวแบ่งออกเป็น ๒ ช่วง
ช่วงเช้าเป็นพิธีเปิดงานและงานสัมมนาสำหรับคณะอาจารย์ โดยมีนายซ่ง สี่หวิน อธิการบดี ควบตำแหน่งรองเลขาธิการพรรคฯ ประจำมหาวิทยาลัยเกษตรฯ เป็นประธานในพิธี นายกู้ เว่ยตง รองอธิการบดีฝ่ายการต่างประเทศ มหาวิทยาลัยเกษตรฯ นายหลี่ ลี้กวง รองคณบดีวิทยาลัยนานาชาติจีน – อาเซียน มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ นายเจิ้ง ตาน ผู้อำนวยการการกองการแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยเกษตรฯ ตัวแทนอาจารย์จากกองกิจการนักศึกษาและคณะวิทยาการการจัดการ และตัวแทนนักศึกษาจากคณะนิเทศศาสตร์เข้าร่วม ภายในงาน นายซ่งฯ กล่าวเปิดงานและแนะนำภาพรวมของมหาวิทยาลัย กงสุลใหญ่ฯ บรรยายภาพรวมประเทศไทยทางด้านเศรษฐกิจ การค้าและความสัมพันธ์ไทย – จีน และนายหลี่ฯ แนะนำความร่วมมือด้านการศึกษาของมหาวิทยาลัยเกษตรฯ และมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
ช่วงบ่ายเป็นงานแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไทย – จีน ณ อาคารวิชาการ โดยสถานกงสุลใหญ่ฯ ได้สนับสนุนการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เกี่ยวกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จัดแสดงสาธิตแกะสลักผลไม้ อาทิ แตงโม แครอทและหัวไชเท้า ซึ่งได้รับความสนใจและการตอบรับจากนักศึกษาและประชาชนที่เข้าชมงานเป็นอย่างมาก